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糖果花的注意事項。糖果花的製作方法：先將雞蛋清打成蛋清，然後用刷子在乾淨、乾燥、無農藥的花瓣（如果花很小的話，也可以是整朵花）上畫上一層細細的花瓣。接下來，將花瓣輕輕放入一些超細糖中，再撒一些超細糖在上面。把多餘的糖抖掉，然後鋪在蠟紙上晾乾（這需要8個小時）。