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* 香草威化片麵包屑等價物。 22片威化餅=1杯麵包屑。注意事項。這些是經常用來做餅皮的。製作方法：將香草威化片放入一個厚重的塑料袋中，密封，然後用擀麵杖將威化片壓碎。代用品：格拉姆餅乾屑或巧克力威化餅屑或奧利奧曲奇（將這些餡料和所有的餡料在裝有金屬刀片的食品加工機中碾碎，如果有的話，可以省略額外的糖，在餅皮配方中不加糖）。或壓碎的薑片
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