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==品種==
* 蘋果花
* 琉璃苣
https://static.foodedia.com/images/borageblossoms.jpg
替代品： 金絲雀（沙拉）或紫羅蘭（沙拉）或玫瑰花瓣
* 康乃馨
https://static.foodedia.com/images/carnation.jpg
注意事項： 這些有辣椒味。
* 洋甘菊
https://static.foodedia.com/images/chamomileflowers.jpg
* 韭菜花
* 菊花
* 石竹
https://static.foodedia.com/images/dianthus.jpg
注意事項： 這些具有丁香味。
* 天竺葵
* 黄花菜 金針=百合芽=虎百合芽=百合花
https://static.foodedia.com/images/tigerlilybuds.jpg
* 芙蓉花
* 凤仙花
https://static.foodedia.com/images/impatients.jpg
注意： 這些沒有太多的味道。
* 芙蓉花
https://static.foodedia.com/images/jamaica.jpg
替代品： Red Zinger茶
* 薰衣草
https://static.foodedia.com/images/lavenderflowers.jpg
筆記： 廚師使用這種香花來調味果凍，烘焙食品和烤肉。
替代品： Parfait Amour（薰衣草風味的利口酒）
* 檸檬花
* 紫丁香
* 百合芽
* 金針菜
* 含羞草花
* 金絲雀=印度水芹
https://static.foodedia.com/images/nasturtiums.jpg
替代品： 萬壽菊或三色紫羅蘭
* 三色堇
https://static.foodedia.com/images/pansy.jpg
* 桃花
* 梅花
* 鍋萬壽菊（僅限花瓣）
* 洛神
* 玫瑰花瓣
https://static.foodedia.com/images/rose.jpg
替代品： 紫羅蘭花（糖漿，果醬和結晶）
* 鼠尾草花
https://static.foodedia.com/images/sageblossoms.jpg
* 南瓜花
https://static.foodedia.com/images/squashblossom.jpg
注意事項：這些做法精美的裝飾，但也可以充滿餡料和油炸，或者非常簡單地炒，放入煎蛋捲或蛋黃醬。花園的最佳來源是花園，但非園丁有時可以在農民市場或專業市場找到它們。他們不能很好的儲存，所以嘗試在你收到後立即使用花朵。
注意： 對於糖果花，打蛋白，然後使用刷子將細層塗在乾淨，乾燥，無農藥的花瓣上（如果它們非常小的話）。接下來，輕輕地將花瓣放入一些超細的糖中，並在上面撒上一些更多的超細糖。搖勻，放在打蠟紙上乾燥（需要8個小時）。
[[Category:雜項|雜項]]
已建立頁面，內容為 " ==品種== * 蘋果花 * 琉璃苣 https://static.foodedia.com/images/borageblossoms.jpg 替代品： 金絲雀（沙拉）或紫羅蘭（沙拉）或玫瑰…"
==品種==
* 蘋果花
* 琉璃苣
https://static.foodedia.com/images/borageblossoms.jpg
替代品： 金絲雀（沙拉）或紫羅蘭（沙拉）或玫瑰花瓣
* 康乃馨
https://static.foodedia.com/images/carnation.jpg
注意事項： 這些有辣椒味。
* 洋甘菊
https://static.foodedia.com/images/chamomileflowers.jpg
* 韭菜花
* 菊花
* 石竹
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注意事項： 這些具有丁香味。
* 天竺葵
* 黄花菜 金針=百合芽=虎百合芽=百合花
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* 芙蓉花
* 凤仙花
https://static.foodedia.com/images/impatients.jpg
注意： 這些沒有太多的味道。
* 芙蓉花
https://static.foodedia.com/images/jamaica.jpg
替代品： Red Zinger茶
* 薰衣草
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筆記： 廚師使用這種香花來調味果凍，烘焙食品和烤肉。
替代品： Parfait Amour（薰衣草風味的利口酒）
* 檸檬花
* 紫丁香
* 百合芽
* 金針菜
* 含羞草花
* 金絲雀=印度水芹
https://static.foodedia.com/images/nasturtiums.jpg
替代品： 萬壽菊或三色紫羅蘭
* 三色堇
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* 桃花
* 梅花
* 鍋萬壽菊（僅限花瓣）
* 洛神
* 玫瑰花瓣
https://static.foodedia.com/images/rose.jpg
替代品： 紫羅蘭花（糖漿，果醬和結晶）
* 鼠尾草花
https://static.foodedia.com/images/sageblossoms.jpg
* 南瓜花
https://static.foodedia.com/images/squashblossom.jpg
注意事項：這些做法精美的裝飾，但也可以充滿餡料和油炸，或者非常簡單地炒，放入煎蛋捲或蛋黃醬。花園的最佳來源是花園，但非園丁有時可以在農民市場或專業市場找到它們。他們不能很好的儲存，所以嘗試在你收到後立即使用花朵。
注意： 對於糖果花，打蛋白，然後使用刷子將細層塗在乾淨，乾燥，無農藥的花瓣上（如果它們非常小的話）。接下來，輕輕地將花瓣放入一些超細的糖中，並在上面撒上一些更多的超細糖。搖勻，放在打蠟紙上乾燥（需要8個小時）。
[[Category:雜項|雜項]]
