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* 粘土鍋

https://static.foodedia.com/images/claypot.jpg

替代品: 砂鍋鍋或荷蘭烤箱(警告:在較低溫度下烹飪的時間比用煲更短的時間)


* 烤架

https://static.foodedia.com/images/roastingrack.jpg

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