https://foodedia.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E9%A6%99%E6%96%99%E6%B7%B7%E5%90%88%E6%96%99 2026-04-28T23:31:17Z 本 Wiki 上此頁面的修訂歷史 MediaWiki 1.34.1 https://foodedia.com/index.php?title=%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E9%A6%99%E6%96%99%E6%B7%B7%E5%90%88%E6%96%99&diff=533&oldid=prev 2020-05-18T13:43:40Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="zh-Hant"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">←上個修訂</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">於 2020年5月18日 (一) 13:43 的修訂</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l27" >行 27：</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">行 27：</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>https://static.foodedia.com/images/tandooriseasoning.jpg</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>https://static.foodedia.com/images/tandooriseasoning.jpg</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 坦度爾調味料 要自己做自己的。請參閱RecipeSource.com上的Tandoori Rub帖子。</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* 坦度爾調味料 要自己做自己的。請參閱RecipeSource.com上的Tandoori Rub帖子。</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:調味品|調味品]]</ins></div></td></tr> </table>

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<p>已建立頁面，內容為 &quot; https://static.foodedia.com/images/chatmasala.jpg * chat masala = chaat masala 要做你自己的。在平底鍋中烤一湯匙香菜籽和兩湯匙小茴香籽…&quot;</p> <p><b>新頁面</b></p><div><br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/chatmasala.jpg<br /> * chat masala = chaat masala 要做你自己的。在平底鍋中烤一湯匙香菜籽和兩湯匙小茴香籽，然後將它們與兩湯匙黑胡椒粉、一湯匙干紅辣椒粉、一湯匙阿姆喬爾粉和一湯匙鹽一起研磨。代用品：加拉姆馬薩拉<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/currypowder.jpg<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/garammasala2.jpg<br /> <br /> * 咖哩粉要自己做。將等量的香菜、小茴香、胡椒粉、薑末和薑末混合在一起，或4份香菜+2份小茴香+2份薑末+2份薑末（更多的變化，請訪問伊利諾伊州合作推廣服務的咖哩-----原料頁面，或在RecipeSource.com上發布的咖哩粉配方。<br /> <br /> 五香粉見。 1. 中國五香粉 2.<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/garammasalawhole.jpg<br /> * Garam masala = 印度甜味香料混合料 = 甜味香料混合料 注意事項。你可以買這個，也可以買全的或者磨碎的。德班是一個值得信賴的品牌。要做你自己的：2份研磨的小荳蔻+5份研磨的香菜+4份研磨的小茴香+2份研磨的黑胡椒+1份研磨的丁香+1份研磨的肉桂+1份研磨的肉荳蔻（改編自Becky Sue Epstein和Hilary Dole Klein的《替代食材》中的食譜。 見我的資料來源）或見RecipeSource.com上發布的Garam Masala配方。代用品：小茴香、胡椒、丁香和肉荳蔻等份，全部磨碎或咖哩粉（更辣，味道不同）。<br /> <br /> 印度甜味香料混合料<br /> <br /> 馬薩拉（masala）的註釋。這是印地語中對香料混合物的總稱。流行的masalas包括garam masala、chat masala和sambar masala。<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/panchpharon.jpg<br /> * panch phoron = panch pharon = panchphoran = panchphoran = 五種香料註釋。這是由八角茴香、小茴香、小茴香、茴香、芥末、芥末和尼葛拉混合而成的孟加拉香料。不要把它和中國的五香粉混淆，這是完全不同的。代用品：garam masala或咖哩粉。<br /> <br /> 拌料<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/tandooriseasoning.jpg<br /> * 坦度爾調味料 要自己做自己的。請參閱RecipeSource.com上的Tandoori Rub帖子。</div>

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