https://foodedia.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%98%A6%E8%82%89%E5%A0%85%E7%A1%AC%E9%AD%9A%E8%82%89 2026-04-29T04:07:25Z 本 Wiki 上此頁面的修訂歷史 MediaWiki 1.34.1 https://foodedia.com/index.php?title=%E7%98%A6%E8%82%89%E5%A0%85%E7%A1%AC%E9%AD%9A%E8%82%89&diff=404&oldid=prev 2020-05-17T15:48:29Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="zh-Hant"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">←上個修訂</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">於 2020年5月17日 (日) 15:48 的修訂</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l117" >行 117：</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">行 117：</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>tog見黑魚。</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>tog見黑魚。</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:魚|魚]]</ins></div></td></tr> </table>

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<p>已建立頁面，內容為 &quot; 鮟鱇魚 見鮟鱇魚。 腹魚 見鮟鱇魚。 黑魚 = tautog = tog 備註。本類包括豬頭魚和庫納魚，它們與黑魚非常相似。代替品：石…&quot;</p> <p><b>新頁面</b></p><div> 鮟鱇魚 見鮟鱇魚。<br /> <br /> 腹魚 見鮟鱇魚。<br /> <br /> 黑魚 = tautog = tog 備註。本類包括豬頭魚和庫納魚，它們與黑魚非常相似。代替品：石斑魚（更有味道）或鮟鱇魚或紅鯛魚（質地較鬆軟）或羊頭魚或岩魚（質地較鬆軟）。<br /> <br /> 石斑魚 見石斑魚。<br /> <br /> 加州海鱸魚 見石斑魚。<br /> <br /> 海角鯊<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/cobiafish.jpg<br /> * 旗魚 = 旗魚 = 鯛魚 = 檸檬魚 = 鯉魚 = 鯽魚 代用品：鮟鱇魚或鯊魚<br /> <br /> 鯽魚 見cobia。<br /> <br /> crabbeater 見cobia。<br /> <br /> cunner 見黑魚。<br /> <br /> dogfish = 海角鯊 代用： 鯊魚。<br /> <br /> 海豚魚 見mahi-mahi-mahi。<br /> <br /> 青蛙魚 見鮟鱇魚。<br /> <br /> 蛙魚 見鮟鱇魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/strawberrygrouper.jpg<br /> * 石斑魚 注：石斑魚。此類別包括加州海鱸、寶石魚和卡布里拉魚。代用：條紋鱸魚或鯕鰍或黑海鱸魚（質地較薄）或紅鯛魚（質地較薄）或鯧魚或檸檬魚或鯰魚。<br /> <br /> 豬頭魚 見黑魚。<br /> <br /> jewfish 見石斑魚。<br /> <br /> kajiki 見馬林魚。<br /> <br /> 檸檬魚 見眼鏡魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/lingcodfillet.jpg<br /> * 魣鱈魚 代用： 鱈魚（質地較軟的鱈魚<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/mahimahi.jpg<br /> * 鯕鰍=mahi-mahi=海豚魚=海豚魚代用品：鮟鱇魚（沒那麼甜）或鯊魚（沒那麼甜）或劍魚或金槍魚或金槍魚或鯰魚（更肥）或瓦魚（質地較軟，沒那麼甜<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/marlin.jpg<br /> * 旗魚 (包括太平洋藍旗魚=卡吉基魚) 代用：旗魚<br /> <br /> 鮟鱇魚 = 鵝魚 = 鮟鱇魚 = 肚皮魚 = 蛙魚 = 海妖 代用品：黑魚或龍蝦（較貴）或鯕鰍（較甜）或鯊魚或紅鯛魚<br /> <br /> 太平洋藍馬林魚 見馬林魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/whitepomfret.jpg<br /> * 鯧魚注：鯧魚。在亞洲市場上可以買到冷凍鯧魚。代替品。智利海鱸魚<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/pompano.jpg<br /> * 鯧魚=黑鯧魚 代用：石斑魚<br /> <br /> <br /> <br /> 海妖見鮟鱇魚。<br /> <br /> sergeant fish 見cobia。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/shark.jpg<br /> * 鯊魚 代用品： 旗魚（更甜、更鬆軟） OR 鯕鰍 OR 金槍魚（更肥） OR 鱘魚 OR 馬林魚 OR 比目魚 OR 比目魚（質地更鬆軟） OR 鱈魚（質地更鬆軟）。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/sheepshead.jpg<br /> * 羊頭魚 代用品：鯧魚或螃蟹<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/skatewing5.jpg<br /> * 溜冰鞋=溜冰翼筆記。溜冰鞋是很好吃的，但是很多人都會因為它的怪異的樣子而嫌棄。只有翅膀是可以吃的。和鯊魚的親戚一樣，鰩魚也有軟骨和堅硬的沙皮。鬆開皮的一種方法是將其放入三份水、一份醋的混合物中短暫地浸泡。剝去外皮後，可以進一步水煮，或烤或炸。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/stripedbass.jpg<br /> * 帶魚=帶魚 代用品：石斑魚或海鱸魚（選擇較少）或瓦片魚或比目魚或三文魚或黑魚<br /> <br /> <br /> <br /> 條魚 見條狀鱸魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/swordfish.jpg<br /> * 旗魚 代用：馬林魚或鯊魚（沒有甜的或片狀的）或金槍魚（沒有甜的）或鱘魚或比目魚或鯕鰍（沒有甜的）。<br /> <br /> tautog 見黑魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/tilapia.jpg<br /> * 羅非魚 取而代之：紅鯛魚（質地較鬆軟）或鱸魚或比目魚或比目魚或比目魚或橙皮魚或鱸魚<br /> <br /> tog見黑魚。</div>

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