https://foodedia.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E8%82%A5%E5%8E%9A%E7%89%87%E7%8B%80%E7%B4%8B%E7%90%86%E9%AD%9A%E8%82%89 2026-04-28T21:17:19Z 本 Wiki 上此頁面的修訂歷史 MediaWiki 1.34.1 https://foodedia.com/index.php?title=%E8%82%A5%E5%8E%9A%E7%89%87%E7%8B%80%E7%B4%8B%E7%90%86%E9%AD%9A%E8%82%89&diff=401&oldid=prev 2020-05-17T15:48:06Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="zh-Hant"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">←上個修訂</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">於 2020年5月17日 (日) 15:48 的修訂</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l100" >行 100：</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">行 100：</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>白魚 代用品：鯰魚或梭魚或鱒魚</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>白魚 代用品：鯰魚或梭魚或鱒魚</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Category:魚|魚]]</ins></div></td></tr> </table>

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<p>已建立頁面，內容為 &quot;北極炭火注。北極叉燒是鱒魚的親戚，因其甜美、柔嫩而備受推崇。經常被烤或熏制。替代品：三文魚或條紋鱸魚 https://st…&quot;</p> <p><b>新頁面</b></p><div>北極炭火注。北極叉燒是鱒魚的親戚，因其甜美、柔嫩而備受推崇。經常被烤或熏制。替代品：三文魚或條紋鱸魚<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/fish-ayu.jpg<br /> * 鯰魚=香魚=香魚注。日本漁民們在鸕鶿（黑海鳥）的脖子上打結，讓它們潛入水中捕捉這些精緻的魚。它們的味道非常甜美細膩。<br /> <br /> 黑鱈魚 參看貂魚。<br /> <br /> 藍魚 代替品：黃金魚（味道較溫和）或白魚（味道較溫和）或鯖魚或帶魚。<br /> <br /> 水牛 見水牛魚。<br /> <br /> 水牛=水牛 代用：黃花魚或白鮭。<br /> <br /> 黃花魚<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/fish-ayu.jpg<br /> * 奇努克大馬哈魚=大馬哈魚=大馬哈魚=春江大馬哈魚 替代物：科荷魚（較小）<br /> <br /> <br /> <br /> 鮭魚=狗鮭魚<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/cohosalmon.jpg<br /> * 科荷大馬哈魚=銀色大馬哈魚=中號紅馬哈魚 代用：奇努克(大一點的)<br /> <br /> 狗鮭魚 見鮭魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/escobar.jpg<br /> * Escobar註解。這種夏威夷魚的味道很好，就像黃油比目魚。代用品：三文魚或比目魚<br /> <br /> 收穫魚 代用品：黃花魚或藍魚或鯡魚<br /> <br /> 夏威夷三文魚 見彩虹魚。<br /> <br /> 鯡魚 代用： 鯡魚（大一點的）或鮭魚或馬鮫魚或小鱒魚。<br /> <br /> 駝背馬哈魚 見粉紅馬哈魚。<br /> <br /> kamanu 見彩虹魚。<br /> <br /> 大馬哈魚 見奇努克大馬哈魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/mackerel.jpg<br /> * 鯖魚 代用。鯖魚或鯡魚或藍魚或青魚或鯡魚或小鱒魚 儲存。未開封的馬鮫魚罐頭可在乾燥陰涼處保存一年。一旦開封後，如果你把它包好並冷藏，最多可以保存兩天。<br /> <br /> 中等紅三文魚 見科荷三文魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/pinksalmon.jpg<br /> * 粉紅三文魚 = 駝背三文魚 代替品： 鮭魚（較大的）或奇努克魚（質量較好）。<br /> <br /> Rainbow Runner = kamanu = 夏威夷三文魚 代用：三文魚<br /> <br /> 紅三文魚 = 曲棍魚 = 藍背三文魚 代用品：其他三文魚（肉不像紅三文魚那樣紅<br /> <br /> 貂魚=黑鱈魚=黃油魚 代用：黃油魚或白魚或大黃魚<br /> <br /> 三文魚（另見科荷三文魚、奇努克三文魚、紅曲棍魚、粉紅三文魚、粉紅三文魚和大馬哈魚） 代用品： 箭魚或馬蹄魚（味道較淡）或長鰭魚或鰹魚或馬林魚或帶狀鱸魚或鱒魚或北極魚儲存。未開封的三文魚罐頭可以在乾燥、陰涼處保存一年。一旦開封後，如果你把它包好並冷藏，最多可以保存兩天。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/sardines-fresh.jpg<br /> * 沙丁魚 替代品：鳳尾魚或鐵皮魚或小鯡魚或小馬鮫魚 儲存方法。未開封的沙丁魚罐頭可以在乾燥、陰涼的地方保存一年。一旦開封後，如果你把它們包好並冷藏，最多可以保存兩天。<br /> <br /> 海鱒魚 代用品：三文魚<br /> <br /> 鯡魚（較小的鯡魚或鯖魚或淡水鱸魚<br /> <br /> 銀色三文魚 見庫霍鮭魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/smelts.jpg<br /> smelt 代用品： 鯡魚（更肥的）或鳳尾魚（味道更濃的）或沙丁魚（味道更濃的）或鯖魚<br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/spanishmackerel.jpg<br /> * 鯖魚=太平洋山地魚 代用品。鯖魚或其他鯖魚<br /> <br /> 春季三文魚 見奇努克三文魚。<br /> <br /> <br /> <br /> https://static.foodedia.com/images/trout.jpg<br /> * 鱒魚 注： 鱒魚。包括虹鱒魚=鋼頭魚。代用詞： 鯡魚或白鮭（較薄的）或貂魚（較薄的）或三文魚或鱸魚。<br /> <br /> 白魚 代用品：鯰魚或梭魚或鱒魚</div>

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