「香料和種子」修訂間的差異

出自食物百科
跳至導覽 跳至搜尋
(已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/spicegroup.jpg * 如果你買的是漿果、種子或者是果實、種子或者是果核,那麼香料的味道會更好,保…")
標籤手機版網頁編輯 手機版編輯
 
標籤手機版網頁編輯 手機版編輯
行 27: 行 27:
  
 
[[Category:烘焙用品|烘焙用品]]
 
[[Category:烘焙用品|烘焙用品]]
 +
[[Category:調味品|調味品]]

於 2020年5月18日 (一) 16:14 的修訂

spicegroup.jpg

  • 如果你買的是漿果、種子或者是果實、種子或者是果核,那麼香料的味道會更好,保質期也會更長。你可以通過在平底鍋中用小火烘烤一分鐘左右的時間,將新鮮研磨好的香料放在鍋中,可以帶來更多的味道。


worldmap.gif

  • 全球性的香料,包括胡椒。

africamap.gif

  • 非洲香料

asiamap.gif

  • 亞洲香料

europemap.gif

  • 歐洲香料

hispanicmap.gif

  • 西語系香料

indiamap.gif

  • 印度香料

middleeastmap.gif

  • 中東香料