變更

蔬菜是一個無所不包的類別，包括植物的許多可食用部分，如莖，根，花和葉。 我們通常不認為植物的果實是蔬菜，除了不是很甜的水果。 例如，西紅柿，南瓜，胡椒，茄子和豆類都是水果，但我們通常將它們稱為蔬菜。