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* 羅望子醬 = 羅望子濃縮汁 代用品。混合等份杏乾、梅子、紅棗和檸檬汁（改編自Jane's Recipes中的食譜。代用材料。 見我的資料來源。) 或青檸或檸檬汁（每一茶匙羅望子醬用兩湯匙果汁代替。