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2020年5月11日 (星期一)
甜椒
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新鮮辣椒
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乾辣椒
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橄欖
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鱷梨
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水果蔬菜
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分類:水果
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亞洲瓜
已建立頁面，內容為 "安培拉雅 棱形絲瓜 灰南瓜 苦瓜 苦瓜 https://static.foodedia.com/images/asiansquash-bittermelon.jpg * 苦瓜 這種苦瓜被認為有藥用價值…"
分類:水果
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分類:水果
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果汁
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/applecider.jpg * 蘋果汁蘋果酒的注意事項。蘋果汁和蘋果酒很相似，只是蘋果汁中的蘋果果肉都被過…"
蜜餞類食物
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/candiedangelica.jpg * 當歸蜜餞的注意事項。用來做蛋糕上的裝飾麵粉梗。代用品。用綠色的杏仁糖漿做…"
蜜饯和果酱
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/applebutter.jpg * 蘋果黃油要自己做。將2杯蘋果片、1/4杯糖和1/4杯蘋果汁或蘋果酒煮沸，然後輕輕地煮…"
梨
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蘋果
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梨果
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乾果
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梨
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/peargroup5.jpg 要改善生梨的味道是很難的，但將其與藍奶酪或牛油果醬結合在一起，你會得到真正的…"
蘋果
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/fujiapple.jpg 清脆多汁的蘋果是午餐盒中的佳品，但也可以做成餡餅和餡餅、壓製成蘋果酒，或者用…"
梨果
已建立頁面，內容為 "同義詞： pomes=假果 發音。與家韻同音。 https://static.foodedia.com/images/pommefruits.jpg * 梨屬果實科，有蘋果、梨、梨、榅桲、亞…"
乾果
已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/driedfruit-group.jpg 水果乾是一種很好的零食，但廚師們也會把它用在從鬆餅到燉菜的所有食物中。乾…"
2020年5月10日 (星期日)
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分類:食物搭配
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 調味品，包括在非洲、美洲、亞洲、歐洲、西班牙國家、印度和中東地區使用的調味品。 * 蜜餞和果醬…"
分類:油脂
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 脂肪 * 油和廚用噴劑"
分類:烘焙用品
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 葉子，包括酵母。 * 藥材 * 香料和種子 * 香草和香料混合料 * 鹽業 * 醣類 * 糖漿和其他…"
分類:素食
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 大豆產品 * 豌豆 * 扁豆 * 干豆 * 堅果 * 堅果和種子膏 * 非牛奶和奶油 * 新鮮奶酪 * …"
分類:魚
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 瘦肉型、質地堅硬的魚肉 * 肥美、堅硬的魚肉紋理 * 瘦肉，片狀紋理的魚肉 * 肥厚的片狀紋理魚肉…"
分類:肉類
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 禽類 * 牛肉 * 豬肉 * 羊肉 * 小牛肉 * 其他肉類，包括兔肉、鴕鳥肉和青蛙腿等。 * 野味…"
分類:豆類堅果
已建立頁面，內容為 " ==條目== 豆科植物=豆类 注意事项。 豆类植物是指有豆荚的植物，里面有一排排整齐的种子。 这一类包括豆类、豆类、豌豆…"
分類:麵包食物
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 麵包 * 餅乾 * 蛋糕 * 餅乾 * 碎紙屑 * 扁麵包"
分類:穀物製品
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 小麥麵粉 * 非小麥麵粉 * 堅果麵粉和膳食 * 麵食 * 亞洲麵條 * 其他麵條 * 麵團 * 增稠…"
分類:液體
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 牛奶和奶油 * 養殖奶製品 * 非牛奶和奶油 * 湯、肉湯和肉湯 * 果汁 * 醋 * 水和水劑 * …"
分類:調味品
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 草藥，包括非洲、美洲、亞洲、歐洲、西班牙國家、印度、中東和世界各地常用的草藥。 * 香料，包括非洲…"
分類:乳製品
已建立頁面，內容為 " ==條目== * 牛奶和奶油 * 養殖奶製品 * 非牛奶和奶油 * 奶酪，包括新鮮奶酪、軟質奶酪、半軟質奶酪…"
其他設備
已建立頁面，內容為 " * 漏斗 https://static.foodedia.com/images/funnel.jpg 替代品： 捲紙或鋁箔成錐體 * 模子 https://static.foodedia.com/images/coppermold.jp…"
碗和容器
已建立頁面，內容為 "* 碗 替代品： 鏤空的柑橘類水果的果皮或鏤空的甜椒或鏤空的南瓜或甜瓜或葡萄酒杯（用於甜點） * 銅碗 替代品： 陶…"
酒吧設備
已建立頁面，內容為 "* 雞尾酒過濾器=過濾器 https://static.foodedia.com/images/cocktailstrainer.jpg 注： 這些用於搖動和應變雞尾酒。 * 開瓶器 https://s…"
戶外烹飪設備
已建立頁面，內容為 " * 竹子串 https://static.foodedia.com/images/bambooskewers.jpg 替代品： 從迷迭香小樹枝剝離葉子。 廚房用具"
研磨和混合工具
已建立頁面，內容為 " * chinois https://static.foodedia.com/images/chinois.jpg 注： 這適合在深的容器的頂部，搗碎擠壓通過它的食物。 * 打蛋器 https://st…"
提取和拉緊工具
已建立頁面，內容為 "* 黃油抹布 注： 這類似於緊密編織的干酪布，用於從液體中榨取細顆粒。 替代品：棉布，如薄片或枕套或咖啡過濾器 *…"
焙燒設備
已建立頁面，內容為 " * 粘土鍋 https://static.foodedia.com/images/claypot.jpg 替代品： 砂鍋鍋或荷蘭烤箱（警告：在較低溫度下烹飪的時間比用煲更短…"
爐灶設備
已建立頁面，內容為 " * 雙鍋爐 替代品： 在一個裝滿水或微波爐的鍋中放一個重的鍋（這是熔化巧克力的首選方法;使用中等功率） * 鐵鍋 http…"
