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https://staticBasa genep要自己做。見RecipeSource.foodedia.com/images/berebere.jpg* berbere = 埃塞俄比亞香料混合料 要自己做。見RecipeSource.com上的Berbere帖子。代用品：卡宴胡椒com上的Basa Genep帖子。
https://static.foodedia.com/images/chinese5spice.jpg* 中國的五香粉=五香粉=五香粉=五香粉=五香粉=五香粉=五味粉 註釋。不要把這個和panch phoron混淆，這是一種孟加拉的香料混合物，有時被稱為 "五香粉"。要使你自己。將等量的花椒 (或黑) 辣椒、八角 (或八角)、肉桂、丁香、丁香和茴香、所有的地面鏈接結合在一起。如需更詳細的配方，請訪問RecipeSource.com上的五香粉帖子。
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五香粉 五香見。 1. 中國五香粉 2.五香粉 2.盤奇音 古力加註。這款日本鹽代用品結合了黑芝麻、白芝麻、紫菜、紅紫蘇葉和其他調味料。 湘式調味品 自製。請參閱RecipeSource.com上的湖南調料帖子。 https://static.foodedia.com/images/raselhanoutgomasio.jpg* ras el hanout 註釋。傳統的摩洛哥香料混合料，名字的意思是 "店主"，暗示著是香料店的主人準備了這種複雜的混合料。它經常與米飯和粗糧菜一起烹調。在中東市場或非洲市場上尋找它。要自己製作。將4茶匙小茴香籽和生薑、5茶匙香菜籽、2茶匙黑胡椒和肉桂、1茶匙辣椒、16粒丁香和20粒香料漿果(改編自保拉芝麻鹽=五味子=五味子=五味子。將1杯芝麻烤熟，用磨杵磨碎，然後加入1/4杯鹽。另請參閱RecipeSource.com上發布的韓國芝麻鹽食譜。 https://static.foodedia.com/images/shichimitogarashi.jpg* shichimi togarashi 發音：see-CHEE-mee toh-guh-RAH-shee 註釋。 Shichimi togarashi是由七種香料混合而成，通常灑在湯和麵條上。自製的方法。將等量的花椒、芝麻、麻籽、麻籽、罌粟籽、幹橘子皮、烤紫菜碎、乾辣椒、乾辣椒碎等混合在一起。代用品：納米花椒。 川椒鹽 花椒鹽=川椒鹽 自己做。請參閱RecipeSource.com上發布的中國鹽和胡椒鹽食譜。 togarashi 發音：toh-guh-沃爾夫特的《美食世界》中的食譜，見我的資料來源)研磨在一起。RAH-shee 自己做。請參閱RecipeSource.com上發布的Togarashi食譜。代用品：卡宴胡椒或紅辣椒或紅辣椒碎。
