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2020年5月17日 (星期日)
扁豆
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/lentilsgroup.jpg 和其他豆類一樣,扁豆的脂肪含量較低,蛋白質和纖維素含量較高,但它們的優點是…"
豌豆
已建立頁面,內容為 "同義詞:田裡的豌豆=幹豌豆 https://static.foodedia.com/images/peasgroup.jpg * 和豆類一樣,帶殼的豌豆也是含有健康的營養成分和脹氣…"
大豆產品
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/aburage2.jpg abura-age = aburage = usu-age = usuage = inariage 注:是用油炸過的薄片豆腐。可以切開後裝入米飯…"
分類:素食
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分類:素食
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分類:素食
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麵包屑
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蜜餞和果醬
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雜項
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食用花
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油和廚用噴劑
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脂肪
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麵包屑
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澱粉增稠劑
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明膠
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增稠劑
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非小麥麵粉
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小麥麵粉
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蛋類
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蜜餞食品
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分類:烘焙用品
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酵母
已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/yeastgroup.jpg * 酵母菌的註釋。酵母是一種單細胞真菌,能將糖和澱粉轉化為二氧化碳氣泡和酒精…"
萃取物和精華
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/almondextract.jpg * 杏仁提取物的注意事項。這是用杏仁油和酒精製成的,在餅乾和蛋糕中特別好。它…"
巧克力
已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/chocolategroup.jpg 巧克力是由熱帶可可豆製成的,通過機器和一個永恆的拼寫錯誤,將其轉化成苦…"
糖
已建立頁面,內容為 "麵包師特製 棒糖 甜菜糖 漿果糖 紅糖 見淺紅糖或深紅糖 代用品:紅糖代用品 蔗糖 膏糖 蓖麻糖 https://static.foodedia.com/…"
鹽
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鹽
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/zuckerhut.jpg * 食鹽=氯化鈉 註釋。大部分的食譜都是指食鹽,因為食鹽中含有碘(預防甲狀腺疾病)…"
分類:烘焙用品
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草藥和香料混合料
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草藥和香料混合料
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/africamap.gif * 非洲草藥和香料混合料 https://static.foodedia.com/images/northamericamap.gif * 美國草藥和香料混…"
香料和種子
已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/spicegroup.jpg * 如果你買的是漿果、種子或者是果實、種子或者是果核,那麼香料的味道會更好,保…"
草藥
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/worldmap.gif * 全球藥材 https://static.foodedia.com/images/africamap.gif * 非洲草藥 https://static.foodedia.com/images/n…"
葉子
已建立頁面,內容為 "同義詞:浸潤劑 = 浸潤劑 = 發酵劑 https://static.foodedia.com/images/leaveners.jpg * 注意事項。酵母是指在麵團或麵糊中產生氣泡,使…"
分類:烘焙用品
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分類:烘焙用品
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麵包屑
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小碎紙屑
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分類:麵包食物
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麵包
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餅乾
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蛋糕
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咸餅乾
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扁麵包
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扁麵包
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/arepa4.jpg * arepa 發音:啊-RAY-pah 註釋。這是一種委內瑞拉的麵包,又圓又扁,通常是用玉米麵做的。…"
麵包屑
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/breadcrumbs2.jpg * 麵包屑=麵包屑等價物。 1杯細乾麵包屑=4片麵包片;1杯新鮮麵包屑=3片麵包片。注意…"
咸餅乾
已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/bagelchips.jpg * 百吉餅薯片注意事項。你可以買這些脆脆的薯片現成的,但他們很容易在家裡做。…"
分類:麵包食物
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蛋糕
已建立頁面,內容為 " https://static.foodedia.com/images/angelfoodcake.jpg * 天使食品蛋糕=天使蛋糕注意事項。這是一種沒有蛋黃和脂肪的白色海綿蛋糕。它…"
餅乾
已建立頁面,內容為 "同義詞:餅乾 https://static.foodedia.com/images/amaretti3.jpg * amaretti = amaretti biscuits = 意大利馬卡龍 = 意大利杏仁餅乾 發音:啊-muh-re…"
麵包
已建立頁面,內容為 "https://static.foodedia.com/images/bread-bagel.jpg * 百吉餅 發音。 BAY-guull 註釋。猶太人的一種特產,這種環形的麵包卷,質地緻密,有…"