水果蔬菜

出自食物百科
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  • 樹蕃茄=西紅柿地稻殼= =番茄= jamberry墨西哥青番茄=西班牙番茄= TOMATE佛得角=墨西哥皮番茄=中國燈籠廠= fresadilla = miltomate 發音: TOH-MAH-TEE-YOH 複數: 黏果酸漿
  • 黏果酸漿看起來像在紙質稻殼小包裹的青西紅柿。他們愉快地撻,並主要用於製作墨西哥醬汁,尤其是莎莎豪園。他們是很好的原料,但很多廚師為了增強其風味簡要煮。凍黏果酸漿是新鮮的很好的替代品。 存放新鮮的在冰箱裡長達一個月,或者煮並凍結他們。

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  • 替補: 青西紅柿+破折號檸檬汁或西紅柿+破折號檸檬汁或斗篷醋栗


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