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（最新 | 最舊） 檢視（較新 50 筆 | 較舊 50 筆）（20 | 50 | 100 | 250 | 500）- 2020年5月17日 (日) 14:14 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 鹽 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/zuckerhut.jpg * 食鹽=氯化鈉 註釋。大部分的食譜都是指食鹽，因為食鹽中含有碘（預防甲狀腺疾病）…"） 標籤：手機版網頁編輯 手機版編輯
- 2020年5月17日 (日) 14:12 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 香草和香料混合料 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/africamap.gif * 非洲草藥和香料混合料 https://static.foodedia.com/images/northamericamap.gif * 美國草藥和香料混…"） 標籤：手機版網頁編輯 手機版編輯
- 2020年5月17日 (日) 14:11 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 香料和種子 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/spicegroup.jpg * 如果你買的是漿果、種子或者是果實、種子或者是果核，那麼香料的味道會更好，保…"） 標籤：手機版網頁編輯 手機版編輯
- 2020年5月17日 (日) 14:11 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 藥材 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/worldmap.gif * 全球藥材 https://static.foodedia.com/images/africamap.gif * 非洲草藥 https://static.foodedia.com/images/n…"） 標籤：手機版網頁編輯 手機版編輯
- 2020年5月17日 (日) 14:10 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 葉子 （已建立頁面，內容為 "同義詞：浸潤劑 = 浸潤劑 = 發酵劑 https://static.foodedia.com/images/leaveners.jpg * 注意事項。酵母是指在麵團或麵糊中產生氣泡，使…"） 標籤：手機版網頁編輯 手機版編輯
- 2020年5月17日 (日) 13:18 Admin 討論 貢獻 已移動頁面 碎紙屑 至 麵包屑 （重命名）
- 2020年5月17日 (日) 13:12 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 扁麵包 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/arepa4.jpg * arepa 發音：啊-RAY-pah 註釋。這是一種委內瑞拉的麵包，又圓又扁，通常是用玉米麵做的。…"）
- 2020年5月17日 (日) 13:12 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 碎紙屑 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/breadcrumbs2.jpg * 麵包屑=麵包屑等價物。 1杯細乾麵包屑=4片麵包片；1杯新鮮麵包屑=3片麵包片。注意…"）
- 2020年5月17日 (日) 13:11 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 咸餅乾 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/bagelchips.jpg * 百吉餅薯片注意事項。你可以買這些脆脆的薯片現成的，但他們很容易在家裡做。…"）
- 2020年5月17日 (日) 13:09 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 蛋糕 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/angelfoodcake.jpg * 天使食品蛋糕=天使蛋糕注意事項。這是一種沒有蛋黃和脂肪的白色海綿蛋糕。它…"）
- 2020年5月17日 (日) 13:08 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 餅乾 （已建立頁面，內容為 "同義詞：餅乾 https://static.foodedia.com/images/amaretti3.jpg * amaretti = amaretti biscuits = 意大利馬卡龍 = 意大利杏仁餅乾 發音：啊-muh-re…"）
- 2020年5月17日 (日) 13:07 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 麵包 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/bread-bagel.jpg * 百吉餅 發音。 BAY-guull 註釋。猶太人的一種特產，這種環形的麵包卷，質地緻密，有…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:38 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 雜項 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/alum.jpg * 明礬=硫酸鋁鉀=硫酸鋁鉀=硫酸鋁銨=磷酸鋁鉀 注：明礬=硫酸鋁鉀。醃製食譜有時需要加入…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:32 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 澱粉增稠劑 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/cornstarch8.jpg * 澱粉增稠劑 備註。這些絲狀粉末用於增稠醬汁、肉汁、餡餅餡料和布丁。它們很受…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:32 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 明膠 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/agar2.jpg * agar = agar-agar = agar agar = dai choy goh = kanten = Japanese gelatin = Japanese isinglass = Chinese gelatin = Chine…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:25 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 增稠劑 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/cornstarch8.jpg * 增稠劑=增稠劑=聯絡劑 註釋：增稠劑可增加醬料、燉菜、湯、布丁、餡餅餡料等菜…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:23 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 麵團 （已建立頁面，內容為 "barquette 發音：bar-KEHT 註釋。是一種小的圓形或橢圓形的糕點外殼，上面通常會有甜味或鹹味的餡料。代替品: 餡餅殼或酥餅或…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:23 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 其他麵條 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/bigcouscous.jpg * 大粗糧 https://static.foodedia.com/images/cernametelt.jpg * cérnametélt = cernametelt https://static.f…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:22 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 亞洲麵條 （已建立頁面，內容為 "同義詞：糊狀物=模仿麵條 https://static.foodedia.com/images/noodlesgroup.jpg * 亞洲麵條的註釋。直到最近，美國政府要求麵條必須含…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:21 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 麵食 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/pastagroup.jpg * pasta 發音。 PAH-stuh 等價物。一磅幹意麵的產量與1.5磅新鮮意麵的產量相同。註釋：…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:20 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 堅果麵粉和膳食 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/nutflours.jpg * 堅果粉的注意事項。堅果麵粉是用堅果榨油後剩下的餅子磨成的。它們很適合做魚或…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:20 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 非小麥麵粉 （已建立頁面，內容為 " atta 見 chapati 麵粉。 https://static.foodedia.com/images/bajriflour.jpg * bajri麵粉 = kurakkan 註釋。印度和巴基斯坦的貧困農民用這種小…"）
- 2020年5月17日 (日) 10:18 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 小麥麵粉 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/pastryflour.jpg * 小麥麵粉包括。 (從最硬的麵粉到最軟的麵粉)硬質小麥麵粉和精米粉(一般用於製作麵…"）
- 2020年5月16日 (六) 19:46 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 油和廚用噴劑 （已建立頁面，內容為 "杏仁油 = 杏仁油 = 杏仁油 = 甜杏仁油 代用品：榛子油或核桃油或植物油或特級初榨橄欖油。堅果油最好在冷盤中使用，高溫…"）
- 2020年5月16日 (六) 19:45 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 脂肪 （已建立頁面，內容為 "脂肪=固體脂肪 相當於：1磅=2杯 1磅=2杯 代用品。 用於油炸或清炒 澄清黃油(這種黃油不易腐爛，而且比較適合煎炸，因…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:09 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 其他穀物 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/amaranthgrain.jpg * 莧菜=莧菜籽 發音：am-uh-ranth 同義詞：am-uh-ranth。發音： AM-uh-ranth 等價物。 1杯=195克…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:09 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 黑小麥 （已建立頁面，內容為 " 發音：trit-ih-KAY-lee https://static.foodedia.com/images/triticalewhole.jpg * 三尖椒的注意事項。 Triticale是一種小麥-麥胚雜交種，其蛋…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:08 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 黑麥 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images/ryeberries.jpg 黑麥不像其他穀物那樣營養豐富，但它的生長環境足夠堅韌，可以在非常寒冷的氣候…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:08 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 蕎麥 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/toastedbuckwheatgroats.jpg 蕎麥含有豐富的營養成分，尤其是蛋白質，而且它有一種堅果般的泥土味。最…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:07 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 大麥 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/cpearledbarley.jpg 大麥已經為人類提供了幾千年的食物，雖然在上個世紀的時候，大麥已經不再受人…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:07 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 燕麥 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/rolledoats.jpg 燕麥營養豐富，富含抗膽固醇的可溶性纖維。它們也有一種令人愉快的堅果味。我們大…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:06 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 玉米 （已建立頁面，內容為 "同義詞：玉米=甜玉米=玉米 相當於。一穗大約能產3/4杯果仁。 https://static.foodedia.com/images/sweetcorn.jpg * 這是唯一一種通常作…"）
- 2020年5月16日 (六) 10:00 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 小麥 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images/wheatberries.jpg * 小麥的注意事項。小麥有一種令人愉快的堅果味和大量的營養成分，但它最值得稱道…"）
- 2020年5月15日 (五) 23:53 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 大米 （已建立頁面，內容為 "相當於。 1C全穀米=1/2磅=1夸脫的熟米 https://static.foodedia.com/images/ricegroup.jpg 大米是亞洲地區最重要的糧食作物。它可以整粒…"）
- 2020年5月15日 (五) 08:18 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 分類:穀物 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//grainsgroup.jpg * 穀類 = 穀物 = 穀物穀物穀物 穀物構成了食物指南金字塔的基礎，營養學家不斷地嘮…"）
- 2020年5月14日 (四) 23:37 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 糖漿和其他液體甜味劑 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//syrupsgroup.jpg * 液體甜味劑 備註。本類包括各種糖漿、蜂蜜、糖漿等。 品種。 杏仁糖漿 https://s…"）
- 2020年5月14日 (四) 23:37 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 酒精 （已建立頁面，內容為 " 同義詞：酒精飲料 酒類，包括白蘭地 利口酒 葡萄酒，包括強化酒 啤酒 苦味劑 其他分類。 apéritif = aperitif…"）
- 2020年5月14日 (四) 23:36 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 水和蘇打水 （已建立頁面，內容為 "碳酸水 汽水俱樂部 薑汁汽水的注意事項。這是一種不含酒精，淡琥珀色的碳酸飲料。它被用於各種雞尾酒中。要自己製作…"）
- 2020年5月14日 (四) 23:33 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 醋 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//vinegarsgroup.jpg * 醋 厨师们用醋来做腌菜、脱脂锅、腌制肉类、在醋中添加香醋、酱汁，甚至是甜点…"）
- 2020年5月14日 (四) 23:33 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 湯、肉湯和肉湯 （已建立頁面，內容為 "面包师的焦糖=21点代用品：焦糖色素或厨房花露水（咸一点的）或棕黄色的 牛肉底 代用：牛肉块（味道没那么鲜美）或牛肉…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:14 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 中東調味品 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images//hummus2.jpg * 鷹嘴豆泥 要做你自己的。請參閱RecipeSource.com上發布的鷹嘴豆泥配方。"）
- 2020年5月14日 (四) 14:13 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 印度調味品 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images//chutney.jpg * 酸辣醬 要做你自己的酸辣醬。請參閱RecipeSource.com上發布的芒果酸辣醬、印度酸辣醬-…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:13 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 西語調味品 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//adobosauce2.jpg * adobo調味汁要做您自己。見馬里奧的Adobo調味汁張貼在RecipeSource.com上。 chile verde =綠…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:12 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 歐洲調味品 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images//aoili.jpg * aioli = 大蒜蛋黃醬 代用：烤大蒜 https://static.foodedia.com/images//anchovypaste.jpg * 鳳尾魚醬…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:12 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 亞洲調味品 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//asiancondiments.jpg * 亞洲調味品 品種。 https://static.foodedia.com/images//asianbarbecuesauce.jpg * 亞洲烤肉…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:11 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 美式調味品 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//bbqsauce.jpg * 烤肉醬=燒烤醬=燒烤醬要做您自己。見堪薩斯城BBQ調味汁食譜，然而另一個BBQ調味汁食…"）
- 2020年5月14日 (四) 14:10 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 非洲調味品 （已建立頁面，內容為 "berebere調味汁要做您自己。訪問張貼在RecipeSource.com的Berebere Marinade食譜。 https://static.foodedia.com/images//harissasauce.jpg * harissa…"）
- 2020年5月14日 (四) 13:18 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 食用花 （已建立頁面，內容為 "蘋果花 https://static.foodedia.com/images//borageblossoms.jpg * 琉璃苣代用品：金銀花（用於沙拉或紫羅蘭（用於沙拉）或玫瑰花瓣…"）
- 2020年5月14日 (四) 13:17 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 食品包裝紙 （已建立頁面，內容為 "https://static.foodedia.com/images//aluminumfoil.jpg * 鋁箔=錫箔 備註。這是一種很好的萬能包裝材料，能耐高溫和耐寒。如果你要包裝食…"）
- 2020年5月14日 (四) 13:17 Admin 討論 貢獻 已建立頁面 蜜餞食品 （已建立頁面，內容為 " https://static.foodedia.com/images//candiedangelica.jpg * 當歸蜜餞的注意事項。用來做蛋糕上的裝飾麵粉梗。代用品。用綠色的杏仁糖…"）
